80年以上の歴史を持つ、熱海の老舗洋菓子店。中でも人気商品は高温で蒸し焼きにしたやわらかいスフレチーズケーキの「とろけるチーズケーキ」。厳選されたフランス産のキリチーズを使用しております。地元のお客さまに支持されロングセラー商品になっています。