慶応元年創業の小田原かまぼこのお店です。お魚をはじめ、塩・水・調味料は天然素材を使い、化学調味料は一切使わず、保存料で無添加でお作りしています。定番商品は、しなやかな弾力とのど越しの「かまぼこ」、すり身のしっとり感のふかい甘さが特徴の「伊達巻」、鈴廣伝統の技で素材の持つうまみを引出た「百年竹輪」はご自宅使いにも人気がございます。かまぼこの身に山海の風味をほどよく合わせて揚げた「あげかま竹皮包」、鈴廣オリジナル肥料でつくった香りたかい青じそで揚げた「かをり巻」、2種類のお味をご用意したひとくちサイズの焼きかまぼこ「ぷちかま」などの人気商品はお手土産として人気がございます。「あじ」を中心とし干物や季節商品もご用意しております。お客様のお好みに合わせてお詰合せをご用意することもできますので、お気軽にお声がけくださいませ。