いつもできたて、作りたて。こだわりのシュークリームの実演販売。「ビアードパパ」は、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。安心・安全と美味しさにこだわり、ご注文をいただいてからお客様の目の前で1点1点クリームをお詰めする実演販売スタイルです。